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Jedes Rezept importieren.Nie den Bildschirm berühren.
Cuisinier En Chef macht aus einer Rezeptseite eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, der Sie per Stimme, über die AirPods oder mit dem Knöchel am Bildschirmrand folgen, ohne je mit schmutzigen Fingern auf das Telefon zu fassen.
Im App Store ladenGratis, ohne Konto. Fünf Rezepte sind schon in der App: Sie können heute Abend kochen, ohne etwas zu importieren.

Auf Ihrem Gerät gelesen
Die meisten Rezepte liest Ihr iPhone selbst. Weder die Adresse der Seite noch ihr Inhalt noch das Rezept werden an uns gesendet, und es kostet nichts.
Das beste Rezept ist auf Japanisch
Die fünf mitgelieferten Rezepte stehen in ihrer eigenen Sprache und sind in Ihrer lesbar: übersetzt, nie umgeschrieben. Die App liest sechs Sprachen und weiß, dass „玉ねぎ1個“ und „1 Zwiebel“ dieselbe Zeile sind.
Nichts anlegen, nichts kündigen
Kein Konto, kein Abo, keine Werbung. Ihre Bibliothek liegt auf Ihrem Gerät und in Ihrer eigenen iCloud.
Importieren
Das Rezept steht ganz unten. Hier nicht.
Unter der Kindheitsgeschichte, der Werbung und dem Cookie-Banner. Cuisinier En Chef behält die Worte der Quelle und wirft den Rest weg. Auf den vollsten Seiten haben wir gemessen, dass 45 bis 72 % des Textes, der nach einer ersten Säuberung übrig bleibt, immer noch nicht das Rezept ist: dieses Beiwerk wird Seite für Seite gelernt und entfernt, bevor gelesen wird.
Fügen Sie eine Adresse ein, teilen Sie eine Seite aus Safari, oder stöbern Sie in den Seiten Ihres Landes direkt in der App. Das Gerät liest die Seite, holt Zutaten, Mengen, Schritte und Zeiten heraus und zeigt Ihnen das Ergebnis, bevor irgendetwas gespeichert wird.
Eine Seite ganz ohne Auszeichnung? Das Modell von Apple Intelligence liest sie trotzdem, auf dem Gerät und kostenlos: sechzehn Zutaten und sechzehn Schritte aus einer Seite, die gar kein Rezept angekündigt hat.
Die App schreibt einen Schritt nie um. Was Sie beim Kochen lesen, steht wortwörtlich so im Original, und die Originalseite wird immer genannt.
- Adresse einfügen
- Aus Safari teilen
- Eingebauter Browser
- Seite oder Buch scannen
- PDFs und Dateien
- Kurzbefehle, Siri, Action Button
- YouTube-Kapitel und Beschreibung

Kochen
Die Hände im Mehl, der Bildschirm zieht mit
Ein Schritt pro Bildschirm, in großer Schrift, vom anderen Ende der Arbeitsplatte lesbar. Der Timer des Schritts startet von allein und läuft auf dem Sperrbildschirm weiter.
Zum Weitergehen haben Sie die Wahl: die Stimme, ohne Weckwort und ohne dass etwas übertragen wird; ein Drücken am AirPod oder jede Bluetooth-Fernbedienung (ein billiges Fußpedal gibt einen hervorragenden „Weiter“-Knopf ab); die Krone der Apple Watch; oder der Bildschirmrand, den ein Knöchel oder ein Handgelenk erreicht.
Die Modi lassen sich kombinieren und mitten im Rezept wechseln. Und während Sie kochen, unterbricht Sie nichts: keine Werbung, keine Bewertungsabfrage, kein Teilen-Dialog.
- Stimme, auf dem Gerät
- AirPods und Fernbedienungen
- Apple Watch
- Siri und Kurzbefehle
- Der Bildschirmrand
- Weiter per Timer
- Schritte vorgelesen

Die Mengen
Heute Abend sechs, morgen zwei
Ändern Sie die Personenzahl: die Mengen werden neu gerechnet, auf etwas gerundet, das man wirklich abmessen kann, und bei Bedarf in eine andere Einheit gebracht.
Außer dem, was sich nicht teilen lässt. Eine Prise bleibt eine Prise, eine 22-cm-Form bleibt eine 22-cm-Form, und „q.b.“ bleibt „q.b.“. Dann zeigt die App die Zeile so, wie sie geschrieben wurde, statt eine Zahl zu erfinden, und markiert leise jede Zeile, die sie geändert hat.

Was übrig ist
Was koche ich mit dem, was da ist?
Tippen Sie ein, was Sie haben: Hähnchen, Sahne, Zitrone. Der Mixer zeigt, was heute Abend geht, und danach das, wozu Ihnen nur ein oder zwei Zutaten fehlen.
Kein Mascarpone? Um zwanzig vor acht ist Losgehen keine Antwort. Die App schlägt einen geprüften Ersatz vor und sagt, was sich am Geschmack ändert. Was fehlt, wandert mit einem Tippen auf die Einkaufsliste.

Teilen
Ihr Rezept wird ein Video
Zwanzig Sekunden hochkant für einen Feed, ein Karussell aus Karten, oder das ganze Rezept in 16:9 für YouTube. Kein Bildschirmmitschnitt: dieselbe Szene, Bild für Bild neu gerechnet, mit Ihren Fotos, dem Rhythmus und den Untertiteln.
Keine aufgezwungene Musik, kein Wasserzeichen quer über dem Essen. Eine Endkarte trägt den Titel und einen kurzen Link.
Und wenn Ihnen ein Link lieber ist: das Rezept wird eine Seite, die in jedem Browser lesbar ist und die Sie jederzeit zurückziehen können.
- Hochformat 9:16
- Karussell
- Querformat 16:9
- Teilbarer Link

Ein iPad, an eine Schüssel gelehnt
Die App reicht zwischen iPhone, iPad und Apple Watch weiter, und der Player richtet sich nach der Form des Fensters neu ein: Drehen Sie das iPad, und der Schritt wird 16:9, Foto links, Text rechts. Kein Ausschnitt, sondern ein anderes Layout.

Ihre Rezepte gehören nicht uns
Kein Konto, keine Registrierung, keine Werbung, keine Tracker, kein Fremd-SDK jeder Art. Ihre Bibliothek liegt auf Ihrem Gerät und in Ihrer eigenen iCloud; wir haben keinen Zugriff darauf.
Die meisten Importe verlassen das Telefon nie. Wenn eine Seite sich sperrt und Sie um Hilfe bitten, wird der Text dieser Seite an uns gesendet, gelesen und danach gelöscht; der Preis steht auf dem Knopf, bevor Sie ihn drücken.
Die Spracherkennung im Kochmodus läuft auf dem Gerät. Es wird nichts übertragen und nichts aufgezeichnet.
Die Seiten, die die App beim Namen kennt
Die App liest jede Seite, die ihr Rezept im Standardformat veröffentlicht. Diese hier wurden zusätzlich einzeln vermessen: wie sie Mengen schreiben, in welchem Feld die Portionen stehen, worüber ein Parser stolpert.
Frankreich
- Marmiton marmiton.orggeprüft
- 750g 750g.com
- Chef Nini chefnini.com
- Cookomix cookomix.com
- Cuisine Actuelle cuisineactuelle.fr
- CuisineAZ cuisineaz.com
- L'atelier des Chefs atelierdeschefs.fr
- Ptitchef ptitchef.com
- Ricardo ricardocuisine.com
Vereinigtes Königreich
- BBC Good Food bbcgoodfood.comgeprüft
- Great British Chefs greatbritishchefs.com
- Jamie Oliver jamieoliver.com
- Olive Magazine olivemagazine.com
- RecipeTin Eats recipetineats.com
Deutschland
- Backen macht glücklich backenmachtgluecklich.de
- EAT SMARTER eatsmarter.de
- Emmi kocht einfach emmikochteinfach.de
- Gaumenfreundin gaumenfreundin.de
Italien
- Giallo Zafferano giallozafferano.itgeprüft
- Le Ricette della Nonna ricettedellanonna.net
- Misya misya.info
Spanien
- Cocina Casera y Fácil cocinacaserayfacil.net
- Comedera comedera.com
- Directo al Paladar directoalpaladar.com
- Hogarmania hogarmania.com
- Pequerecetas pequerecetas.com
Japan
- Cookpad cookpad.comgeprüft
- Delish Kitchen delishkitchen.tv
- Kurashiru kurashiru.com
- みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp
- 楽天レシピ recipe.rakuten.co.jp
USA
- Cookie and Kate cookieandkate.com
- Gimme Some Oven gimmesomeoven.com
- Natasha's Kitchen natashaskitchen.com
- NYT Cooking cooking.nytimes.com
- Sally's Baking Addiction sallysbakingaddiction.com
Brasilien
- TudoGostoso tudogostoso.com.br
Ändert eine Seite ihren Aufbau, ist das eine Datenkorrektur und kein App-Update.
Was es kostet
Die App
Gratis. Bibliothek, Kochmodus, Timer, Mengen umrechnen, Videoexport, Teilen: alles ist da.
Importe auf dem Gerät
Gratis, für immer. Wenn Ihr Telefon die Arbeit gemacht hat, gibt es nichts zu bezahlen.
Guthaben
Nur wenn Sie ein entferntes Modell bitten, eine Seite zu lesen, an der das Gerät gescheitert ist. Der Preis steht auf dem Knopf, Guthaben verfällt nie, und ein bereits importiertes Rezept kostet nie wieder etwas.
Cuisinier+
Ein einmaliger Kauf, kein Abo: Werbung aus, die vollständige freihändige Steuerung, das Familienregal, eine dezente Endkarte, Familienfreigabe. Nichts zu kündigen.
Eine einsehbare Abrechnung zeigt jede Ausgabe und jeden kostenlosen Import mit seinem Grund.
Fragen
Brauche ich ein Konto?
Nein. Es gibt kein Konto, kein Passwort und keine Adresse, die Sie herausgeben müssten. Ihre Rezepte gleichen sich über Ihre eigene iCloud zwischen Ihren Geräten ab.
Funktioniert das ohne Internet?
Ein gespeichertes Rezept kocht sich offline, samt Timer und Sprache: alles läuft auf dem Gerät. Eine Verbindung braucht es nur, um eine Seite zum Importieren zu holen.
Entfernt die App die Geschichte und die Werbung?
Das ist ihre erste Aufgabe. Sie behält Titel, Zutaten, Schritte und Zeiten und lässt den Rest auf der Originalseite, die immer genannt wird und immer einen Klick entfernt ist. Das Beiwerk jeder Seite wird Seite für Seite gemessen statt geraten, weil eine allgemeine Säuberung noch die Hälfte davon stehen lässt.
Liest die App Chefkoch, Giallo Zafferano oder Cookpad?
Die oben genannten Seiten sind einzeln vermessen worden, und die App liest außerdem jede Seite, die ihr Rezept im Standardformat veröffentlicht. Einige große Seiten verweigern einen direkten Abruf grundsätzlich; die stehen nicht auf der Liste, statt versprochen zu werden.
Und YouTube-Videos?
Wenn ein Video seine Zutaten in die Beschreibung schreibt oder seine Schritte in Kapitel teilt, liest Ihr Gerät das selbst und kostenlos: ein Kapiteltitel ist bereits im Wortlaut des Originals. Was die App nicht tut: aus einer automatischen Untertitelspur ein Rezept zusammenbauen. Ein erfundener Schritt ist schlimmer als ein fehlender.
Sind die fünf mitgelieferten Rezepte in meiner Sprache lesbar?
Ja. Sie stehen in ihrer eigenen Sprache und tragen eine Übersetzung in allen sechs, die die App spricht, mit einem Schalter zum Original. Ein Rezept, das Sie importieren, bleibt im Wortlaut seiner Quelle.
Kann ich eigene Rezepte schreiben?
Ja, und die importierten korrigieren, eigene Fotos, Tags und Notizen ergänzen. Ihre persönlichen Notizen verlassen das Gerät nie.
Wie komme ich weiter, ohne den Bildschirm zu berühren?
Sagen Sie „weiter“. Oder drücken Sie einen AirPod. Oder eine Bluetooth-Fernbedienung, auch ein Pedal auf dem Boden. Oder drehen Sie die Krone der Apple Watch. Oder lassen Sie den Timer weiterschalten. Die Modi lassen sich kombinieren und mitten im Rezept wechseln.
Ist die App barrierefrei?
VoiceOver, Dynamic Type bis in die Barrierefreiheitsgrößen, gemessene Kontraste, und ein Kochmodus, der sich vollständig ohne Blick auf den Bildschirm bedienen lässt.
Auf welchen Geräten?
iPhone und iPad, mit einer Apple-Watch-App. Mac und Android kommen später.
Wie ziehe ich ein geteiltes Rezept zurück?
Aus der App heraus, jederzeit: der Link hört auf zu funktionieren. Sie können uns auch schreiben, dann entfernen wir es.
Heute Abend ein Rezept weniger zum Ausdrucken
Fünf Rezepte warten schon. Das sechste ist eine eingefügte Adresse entfernt.
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