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Importez n'importe quelle recette.Suivez-la sans toucher l'écran.
Cuisinier En Chef transforme une page de recette en un pas-à-pas que vous suivez à la voix, aux AirPods ou d'une jointure sur le bord de l'écran, sans jamais poser un doigt sale sur le téléphone.
Télécharger sur l'App StoreGratuit, sans compte. Cinq recettes sont déjà dans l'app : vous pouvez cuisiner ce soir sans rien importer.
Lu sur votre appareil
La plupart des recettes sont lues par votre iPhone lui-même. Ni l'adresse de la page, ni son contenu, ni la recette ne nous sont envoyés, et c'est gratuit.
La meilleure recette est en japonais
Les cinq recettes de départ sont écrites dans leur langue et lisibles dans la vôtre : traduites, jamais réécrites. L'app lit six langues, et sait que « 玉ねぎ1個 » et « 1 oignon » sont la même ligne.
Rien à créer, rien à résilier
Pas de compte, pas d'abonnement, pas de publicité. Votre bibliothèque vit sur votre appareil et dans votre propre iCloud.
Importer
La recette est en bas de la page. Pas ici.
Sous le récit d'enfance, la publicité et le bandeau cookies. Cuisinier En Chef garde les mots de l'auteur et jette le reste. Sur les sites les plus encombrés, nous avons mesuré que 45 à 72 % du texte qui reste après un premier nettoyage n'est toujours pas la recette : ce décor est appris site par site, et retiré avant que la page soit lue.
Collez une adresse, partagez une page depuis Safari, ou parcourez les sites de votre pays depuis l'app. L'appareil lit la page, en tire les ingrédients, les quantités, les étapes et les durées, et vous montre le résultat avant d'enregistrer quoi que ce soit.
Une page sans balisage ? Le modèle embarqué d'Apple Intelligence la lit quand même, sur l'appareil et gratuitement : seize ingrédients et seize étapes tirés d'une page qui n'annonçait aucune recette.
L'app ne réécrit jamais une étape. Ce que vous lisez en cuisinant, ce sont les mots de l'auteur, et la page d'origine est toujours créditée.
- Coller une adresse
- Partager depuis Safari
- Navigateur intégré
- Scanner une page ou un livre
- PDF et fichiers
- Raccourcis, Siri, bouton Action
- Chapitres et description YouTube
Cuisiner
Les mains dans la farine, l'écran qui suit
Une étape par écran, en très grand, lisible depuis l'autre bout du plan de travail. Le minuteur de l'étape se lance tout seul et continue sur l'écran verrouillé.
Pour avancer, choisissez : la voix, sans mot-clé et sans rien envoyer ; une pression sur un AirPod, ou n'importe quelle télécommande Bluetooth (une pédale à quelques euros fait un excellent bouton « suivant ») ; la couronne de l'Apple Watch ; ou le bord de l'écran, qu'une jointure ou un poignet suffit à toucher.
Les modes se cumulent et se changent en cours de recette. Et rien ne vous interrompt pendant que vous cuisinez : ni publicité, ni demande d'avis, ni proposition de partage.
- Voix, sur l'appareil
- AirPods et télécommandes
- Apple Watch
- Siri et Raccourcis
- Le bord de l'écran
- Avance sur minuteur
- Étapes lues à voix haute
Les quantités
Six ce soir, deux demain
Changez le nombre de convives : les quantités se recalculent, s'arrondissent à ce qu'un cuisinier sait mesurer, et changent d'unité quand il le faut.
Sauf ce qui ne se divise pas. Une pincée reste une pincée, un moule de 22 cm reste un moule de 22 cm, et « q.b. » reste « q.b. ». L'app vous montre alors les mots de l'auteur au lieu d'inventer un nombre, et marque discrètement chaque ligne qu'elle a modifiée.
Ce qu'il reste
Que cuisiner avec ce qu'il y a dans le placard ?
Tapez ce que vous avez : poulet, crème, citron. Le mélangeur vous montre ce que vous pouvez faire ce soir, puis ce qui n'est qu'à un ou deux ingrédients près.
Pas de mascarpone ? À 19 h 40, ce n'est pas le moment de sortir. L'app propose un remplacement vérifié et vous dit ce que ça change au goût. Ce qui manque part dans la liste de courses d'un geste.
Partager
Votre recette devient une vidéo
Vingt secondes à la verticale pour un fil, un carrousel d'images, ou la recette entière en 16:9 pour YouTube. Ce n'est pas un enregistrement d'écran : c'est la même scène rejouée image par image, avec vos photos, le rythme et les sous-titres.
Pas de musique imposée, pas de filigrane en travers du plat. Une carte de fin porte le titre et un lien court.
Et si vous préférez un lien : la recette devient une page lisible dans n'importe quel navigateur, que vous pouvez retirer quand vous voulez.
- Vertical 9:16
- Carrousel
- Horizontal 16:9
- Lien partageable
Un iPad posé contre un saladier
L'app se relaye sur iPhone, iPad et Apple Watch, et le lecteur se remet en page selon la forme de la fenêtre : tournez l'iPad et l'étape passe en 16:9, photo à gauche, texte à droite. Ce n'est pas un recadrage, c'est une autre mise en page.
Vos recettes ne nous appartiennent pas
Pas de compte, pas d'inscription, pas de publicité, pas de traqueur, aucun SDK tiers. Votre bibliothèque est sur votre appareil et dans votre propre iCloud ; nous n'y avons pas accès.
La plupart des imports ne sortent jamais du téléphone. Quand une page résiste et que vous demandez de l'aide, c'est le texte de cette page qui nous est envoyé, lu, puis supprimé ; le coût est écrit sur le bouton avant que vous appuyiez.
La reconnaissance vocale du mode cuisson fonctionne sur l'appareil. Rien n'est transmis, rien n'est enregistré.
Les sites que l'app connaît par leur nom
L'app lit n'importe quelle page qui publie sa recette au format standard. Ceux-ci, en plus, ont été mesurés un par un : leur façon d'écrire les quantités, leur champ de portions, leurs pièges.
France
- Marmiton marmiton.orgvérifié
- 750g 750g.com
- Chef Nini chefnini.com
- Cookomix cookomix.com
- Cuisine Actuelle cuisineactuelle.fr
- CuisineAZ cuisineaz.com
- L'atelier des Chefs atelierdeschefs.fr
- Ptitchef ptitchef.com
- Ricardo ricardocuisine.com
Royaume-Uni
- BBC Good Food bbcgoodfood.comvérifié
- Great British Chefs greatbritishchefs.com
- Jamie Oliver jamieoliver.com
- Olive Magazine olivemagazine.com
- RecipeTin Eats recipetineats.com
Allemagne
- Backen macht glücklich backenmachtgluecklich.de
- EAT SMARTER eatsmarter.de
- Emmi kocht einfach emmikochteinfach.de
- Gaumenfreundin gaumenfreundin.de
Italie
- Giallo Zafferano giallozafferano.itvérifié
- Le Ricette della Nonna ricettedellanonna.net
- Misya misya.info
Espagne
- Cocina Casera y Fácil cocinacaserayfacil.net
- Comedera comedera.com
- Directo al Paladar directoalpaladar.com
- Hogarmania hogarmania.com
- Pequerecetas pequerecetas.com
Japon
- Cookpad cookpad.comvérifié
- Delish Kitchen delishkitchen.tv
- Kurashiru kurashiru.com
- みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp
- 楽天レシピ recipe.rakuten.co.jp
États-Unis
- Cookie and Kate cookieandkate.com
- Gimme Some Oven gimmesomeoven.com
- Natasha's Kitchen natashaskitchen.com
- NYT Cooking cooking.nytimes.com
- Sally's Baking Addiction sallysbakingaddiction.com
Brésil
- TudoGostoso tudogostoso.com.br
Un site qui change sa page est un correctif de données, pas une mise à jour de l'app.
Ce que ça coûte
L'app
Gratuite. Bibliothèque, mode cuisson, minuteurs, mise à l'échelle, export vidéo, partage : tout est là.
Les imports sur l'appareil
Gratuits, pour toujours. Si votre téléphone a fait le travail, il n'y a rien à payer.
Les crédits
Uniquement quand vous demandez à un modèle distant de lire une page que l'appareil n'a pas su lire. Le coût est écrit sur le bouton, les crédits n'expirent jamais, et une recette déjà importée ne coûte rien, jamais.
Cuisinier+
Un achat unique, pas un abonnement : publicité coupée, contrôle mains libres complet, étagère familiale, carte de fin discrète, partage familial. Rien à résilier.
Un registre visible montre chaque dépense et chaque import gratuit, avec sa raison.
Questions
Faut-il créer un compte ?
Non. Il n'y a pas de compte, pas de mot de passe et pas d'adresse à donner. Vos recettes se synchronisent par votre propre iCloud, entre vos appareils.
Est-ce que ça marche sans connexion ?
Une recette enregistrée se cuisine hors ligne, minuteurs et voix compris : tout se passe sur l'appareil. Une connexion ne sert qu'à aller chercher une page à importer.
Est-ce que ça enlève l'histoire et les publicités ?
C'est le premier travail de l'app. Elle garde le titre, les ingrédients, les étapes et les durées, et laisse le reste sur la page d'origine, qui est toujours créditée et reste à un lien. Le décor de chaque site est mesuré site par site plutôt que deviné, parce qu'un nettoyage générique en laisse encore la moitié.
L'app lit-elle les recettes de Marmiton, Giallo Zafferano ou Cookpad ?
Oui, et ces pages ont été mesurées une par une. La liste est plus haut, et l'app lit aussi n'importe quel site qui publie sa recette au format standard.
Et les vidéos YouTube ?
Quand une vidéo écrit ses ingrédients dans sa description, ou découpe ses étapes en chapitres, votre appareil les lit lui-même et gratuitement : un titre de chapitre est déjà les mots de l'auteur. En revanche l'app ne reconstruit jamais une recette à partir d'un sous-titre automatique : une étape inventée est pire qu'une étape absente.
Les cinq recettes de départ sont-elles lisibles dans ma langue ?
Oui. Elles sont écrites dans leur langue d'origine et portent une traduction dans les six que l'app parle, avec un interrupteur pour revoir l'original. Une recette que vous importez, elle, reste dans les mots de son auteur.
Peut-on écrire ses propres recettes ?
Oui, et corriger celles que vous importez, ajouter vos photos, vos tags et vos notes. Vos notes personnelles ne quittent jamais l'appareil.
Comment avancer sans toucher l'écran ?
Dites « suivant ». Ou pincez la tige d'un AirPod. Ou appuyez sur une télécommande Bluetooth, y compris une pédale posée au sol. Ou tournez la couronne de l'Apple Watch. Ou laissez le minuteur avancer tout seul. Les modes se cumulent, et se changent en cours de recette.
L'app est-elle accessible ?
VoiceOver, Dynamic Type jusqu'aux tailles d'accessibilité, contrastes mesurés, et un mode cuisson qui se pilote entièrement sans regarder l'écran.
Sur quels appareils ?
iPhone et iPad, avec une app Apple Watch. Le Mac et Android viendront après.
Comment retirer une recette que j'ai partagée ?
Depuis l'app, à tout moment : le lien cesse de fonctionner. Vous pouvez aussi nous écrire et nous la retirons.
Ce soir, une recette de moins à imprimer
Cinq recettes vous attendent déjà. La sixième est à une adresse collée.
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